estimado amigo dentro de tu cPanel busca el icono Mail y dentro de este busca la opcion
create/delete mail accounts y ahi veras la opcion para agregar una cuenta de mail.
por cierto lo mas recomendable es que para hacer este tipo de preguntas te dirijas a tu provedor de hosting ya que es el quien esta en la obligacion de darte asistencia en este tipo de asuntos ademas lo mas probable es que la empresa que te aloja cuente con alguna base de conocimiento y dentro de esta encuentres temas de este tipo, el foro de cPanel es mas bien para administradores de servidores o proveedores de hosting para discutir y buscar ayuda con temas relacionado a la dministracion avanzada.
que tengas un exelente dia